Как это сделать?

Сайт о домашних проблемах

Про выращивание редьки.

Май• 22•11

Про выращивание редьки.Выращивание редьки — тема нашего сегодняшнего разговора. Для начала предлагаю Вам вспомнить, когда Вы в последний раз лакомились блюдом из редьки уверен, что многие и не вспомнят. А жаль. А между прочим черная редька занимает первое место среди овощных культур по содержанию калия, кальция, серы и магния.

Блюда из редьки очень хорошо поднимают аппетит. Редька с квасом, тертая редька со сметаной, с морковкой, … . Вместо кваса очень хорошо подойдет огуречный или помидорный рассол.

Я в шутку назвал одно из лакомств «редьбургером». Берем два ломтика редьки, посыпаем солью и потрем друг о дружку. Кладем на ломтики хлеба и «редьбургер» готов. Вспомните об этом, когда захочется «съесть чего-нибудь такого».

О технологии выращивания редьки. Очень важно вовремя посадить редьку. Если посадить ее рано — редька «уйдет в цвет», поэтому семена зимних сортов сеют в 20-х числах июня. Высеваем на гряды, а так-же можно посадить и по бокам грядок. Уход заключается в прореживании, прополке, поливе и подкормке. Мы выращиваем черную редьку.

Подкормку проводим минеральными удобрениями. Органику редька не любит, так как у нее снижается лежкость при хранении. За время выращивания редьки проводим две подкормки: первую в фазе 3-х настоящих листьев, вторую — через 20—30 дней после первой. На ведро воды берем 10 грамм мочевины, 30 грамм суперфосфата, 7 грамм хлористого калия. Этого количества хватит на 5-7 метров грядки. Убираем редьку во второй половине сентября.

Как-то в один из сезонов мы посеяли белую зимнюю редьку ( о черной мы еще не знали) на клочке земли с уклоном, рядом с картофелем. Почва была легкая. Место солнечное, на виду. Поливали регулярно. В сентябре собирали «калабашки» диаметром до 20 см и длиной до 40 см. Пришлось загрузить 2 мешка.

Да, чуть не забыл, редька способна очищать печень и почки, растворяя даже камни. И еще. Не стоит употреблять ее за раз в большом количестве — давит на сердце.

Добрых Вам урожаев.

рассказать друзьям и получить подарок
Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

Вы можете следить за всеми комментариями на эту запись через RSS 2.0 рассылку. Вы можете оставить отзыв, или ссылку с вашего сайта.

24 комментария to “Про выращивание редьки.”

  1. Про «калабашки» — это очень интересно. Никогда не выращивал таких гигантов. Молодцы!

  2. Очень люблю редьку-это вкусно и очень полезно.

  3. В прошлом году лакомился,и сейчас бы не отказался с солью и со сметанкой навернуть)))

  4. Спасибо за полезные и своевременные советы по выращиванию редьки.

  5. Я своим с медом редьку делаю, когда болеют.

  6. Отличные советы по выращиванию редьки. Но несмотря на ее полезность, я не очень люблю есть редьку, а вот свекровь обожает. Поделюсь Вашими советами с ней, чтобы редька выросла хорошая.

  7. Купила семена редьки, хочу посадить, спасибо вам , Сергей, за технологию выращивания редьки. Как раз вовремя.

  8. У свекрови есть участочек . Обязательно ей посоветую посадить редьку . Тем более вы так всё подробно рассказали .

  9. Из всех овощей редька стоит на первом месте по содержанию солей калия, магния и кальция

  10. И вкусный и полезный овощ.

  11. Не люблю редьку, хоть и знаю что очень полезна, но одно блюдо даже мне нравиться это обычная рисовая каша с редькой в прикуску

  12. Редька — очень полезна.

  13. Запомним, как выращивать редьку.

  14. Редька со сметаной — очень вкусно и полезно. Жаль, сами не выращиваем, негде пока.

  15. Для нас редька — один из любимых овощей и осенью, и зимой. Правда резковата немного.
    По поводу подкормки: ничем органическим вообще не пользуетесь?

  16. Спасибо за советы по выращиванию редьки.

  17. Теперь знаю как выращивать редьку.

  18. Мне бы собственную дачу, но когда-нибудь воспользуюсь Вашими советами.

  19. РЕДЬКА ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ !САДИТЕ И ЗАПАСАЙТЕСЬ ВИТАМИНАМИ! =)

  20. Советы полезные и своевременные. Спасибо!

  21. А я частенько делаю салат из редьки с морковью и сметаной. С детства люблю!

  22. Салат из редьки хоть раз в неделю, но делаю.

  23. Про употребление в пищу написано неплохо. А вот про агротехнику можно чуть побольше информации))

  24. черная редька очень жгучая! Я могу ее съесть немного и со сметаной. поэтому про лечебные свойства говорить не приходится. я сама я ее не сажала, почва ей не подходит.

Добавить комментарий